Veel fruit eten vermindert seborrhoïsch eczeem

Westers dieet blijkt funest

Er is een verband aangetoond tussen voeding en seborrhoïsch eczeem. Onderzoek heeft aangetoond dat veel fruit eten minder risico geeft op seborrhoïsch eczeem.

Lees hier meer over seborrhoïsch eczeem

Seborrhoïsch eczeem is een vorm van eczeem die voornamelijk voorkomt in het gezicht en op de behaarde hoofdhuid. De bestaande behandelingen voor seborrhoïsch eczeem geven vaak alleen tijdelijke verlichting. Onderzoekers hebben daarom gekeken naar het effect van voeding op seborrhoïsch eczeem, zodat patiënten mogelijk op deze manier de symptomen kunnen te verminderen.

Onderzoekers uit het Erasmus MC in Rotterdam hebben 4379 deelnemers, waarvan 636 (14,5%) met seborrhoïsch eczeem, vragenlijsten laten invullen over hun voedingspatroon. Hierbij werden plantaardige, Westerse (veel suiker, vet en vlees) en fruitrijke dieetpatronen gezien.

Deelnemers met een voedingspatroon met veel fruit hadden een 25% lager risico op seborrhoïsch eczeem. Daarentegen hadden vrouwelijke deelnemers met een Westers dieetpatroon een 47% toegenomen risico op seborrhoïsch eczeem; bij mannen met een Westers dieetpatroon werd dit toegenomen risico opvallend genoeg niet gezien.

Concluderend stelden de onderzoekers dat een hoge fruit inname zorgt voor minder seborrhoïsch eczeem, terwijl een Westers dieet bij vrouwen juist zorgt voor een toename van seborrhoïsch eczeem.

Bron

Association between Diet and Seborrheic Dermatitis: A Cross-Sectional Study. Sanders MGH, Pardo LM, Ginger RS, Kiefte-de Jong JC, Nijsten T. J Invest Dermatol. 2019 Jan;139(1):108-114. doi: 10.1016/j.jid.2018.07.027. Epub 2018 Aug 18.

Met dank aan

Annelie Musters, co-assistent