Wordt psoriasis veroorzaakt door verkeerde voeding ?

faq-psoriasis-en-voedingEr komen steeds meer aanwijzingen in de medische literatuur dat bepaalde voedingsmiddelen psoriasis op zijn minst kunnen verergeren, en wellicht zelfs uitlokken. Het is opvallend dat stofwisselingsziekten zoals hypercholesterolemie (te hoog cholesterol in bloed) suikerziekte en overgewicht veel vaker worden gezien bij mensen met ernstige vormen van psoriasis. Ook is er een verband gelegd tussen de ernst van de psoriasis en het krijgen van hart-en vaatziekten. Patiënten met een lage vitamine D bloedspiegel hebben vaker ernstiger vormen van psoriasis. Op basis van deze bevindingen raden wij daarom aan om goed op je voeding en gewicht te letten. De volgende voedingsmiddelen worden aangeraden: Vissoorten met veel vitamine D (zoals zalm en makreel) en groenten met veel vezels die genoeg zink, selenium en vitaminen bevatten. Wat je beter kan vermijden zijn fastfood producten, rood vlees, gluten, chocola en genotsmiddelen zoals koffie, zwarte thee en melkproducten. Indien nodig moet je afvallen en meer bewegen. Lees meer hierover in dit artikel.